小说《农女福星致富忙》的主角是沈妮蒋炎,一个充满个性和魅力的角色。作者“烟织”以其独特的文笔和丰富的想象力,为读者们带来了一个充满奇幻色彩的世界。本书目前连载中,最新章节第239章,喜欢阅读的你千万不要错过!
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《农女福星致富忙》小说最新章节试读:回到京城时,地上已经有了浅浅的绿色,枝头上也有花骨朵含苞待放。家里的匠人经过这么长一段时间的雕琢,也有了不少成品。沈妮走进放着玉石成品的房间,突然有种自己是土豪的感觉,绿油油亮晶晶的首饰,爱了爱了。而最好的玉石做出来的头面,自然就是沈妮的嫁妆,那些次一些的玉石首饰,沈家还是决定开间小小的玉石铺子,届时卖出去,估计也能把所有玉石的成本给赚回来。
《农女福星致富忙》精彩章节赏析
过两天又是赶集日,沈妮想着之前已经卖过两次高山马铃薯了,想来名声传闻得也够广了,想吃的应该还会继续来吃,毕竟自己这马铃薯的味道别人也做不来,但是要做一个顾客满的买卖,必不可少的就是推陈出新。
卤肉方子已经卖出去了,再从这方面下手,显然是不可能的,又要考虑到成本,看来还只能从那堆猪杂碎下手。
沈妮晚上躺在床上琢磨着这回事,绞尽脑汁回忆前世自己在路边吃过的路边摊。诶!有了,前世自己高中时每到周末必去的那个老婆婆的三轮车炸串摊,摊上自己和闺蜜最爱的莫过于炸猪肺和猪脆骨了,这个猪脆骨量太少自己可没办法,但是这个猪肺,可以一试。
当然,像前世那样油炸的也不合理,毕竟油价贵,油炸的油也必须是植物油才行,这年代的植物油可是富贵人家才吃得上的,自己在这里都没机会见到过。
继续思考改良的方法,油炸不行就做成干锅那样煎着不也是极美味的,顾客来了串成一串卖出去,简直不要太方便啊!
有了这个想法,沈妮更睡不着了,转头看了一眼已经睡着了的姐姐,还是不吵醒她了吧。
但是距离赶集日也就两天了,猪肺这个重要原料可得依靠镇上的猪头铺,所以这两天得让爹去把那些猪肺都买回来,吊在井里囤着,等到赶集那日早起来炒好,就可以出摊了。
啊,对,还得准备一个小的柴火炉,一口铁锅,所以沈妮现在也顾不得爹娘有没有睡了,就起身往爹娘房间走去。
土砖房的隔音不是很好,木门做工也简陋,就在沈妮开门那一刻就发出来“吱呀~”的声音,沈丁夫妻俩还奇怪姐妹俩平时也没有起夜的习惯,怎么今晚竟然发出了开门声?
片刻,就听到脚步声越来越近,没一会儿,就听到了敲门声,“咚咚咚~~爹,娘,你们睡了吗?我能不能进来?”
“咦,妮儿大晚上的过来做什么?”沈丁有些疑惑,又对着门口的方向回答了声:“进来吧,门没锁。”
沈妮爬上床,坐在床边,沈丁夫妻俩也坐了起来,“爹娘,我想过两天赶集我们再多卖一样吃食。”
“嗯?什么吃食?高山马铃薯还不够吗?”夫妻俩都不是很明白沈妮的想法。
“我是这样想的,高山马铃薯毕竟是素菜,马铃薯家家都有,大家前两次来买也是图个新鲜,吃过一两次后,除非那些手头余钱多的实在很喜欢我们家这个马铃薯的,别的客人还会来买的可能性可能也不是太大,所以我们现在需要推出新的吃食来吸引大家。”沈妮一本正经把自己的想法说给爹娘听。
沈丁夫妻俩想了想也是,如果自己是顾客,孩子想吃可能会因为尝鲜给他们买一次,但是自己绝不可能每次赶集都给他们买。
“妮儿,那你想外卖个什么吃食呢?”
“卖香辣干锅猪肺。”
“嗯?就是我们之前做过的那个香辣猪肺?”
“也差不多,但是香辣干锅猪肺的话就是一直用油煎着,这样吃起来更加香脆。”
“我们之前吃的那个香辣猪肺已经很香很好吃了,这香辣干锅猪肺听起来更好吃的样子。”
“爹娘,你们放心,肯定会更好吃!”沈妮拍着胸脯保证。
“爹,猪肺呢我们需要去买,那只能辛苦爹明早去买,后天也要去买,不然不够我们卖。”
“嗯,那我明天后天都去镇上一趟,把那些猪杂碎都买了。”
“对了,爹,我们还需要一个锅和一个柴火炉,锅不用之前那么大。”
“嗯,明早我就去把这些东西买了,顺便明天我把之前摆摊需要的东西也带上镇里的院子里,明天带一些,后天带一些,赶集前一天你们娘三就住到镇上提前准备,我在村里守这些牲畜。”
“我也是这样计划的,爹,那就辛苦你啦!还有竹签也需要做更多,我们这个小摊竹签的用量还是非常大的。”
“这个容易,明天下午我回来了就抓紧时间准备起来。”
“那我明早去砍些竹子回来破开,明天下午你回来忙活起来能快一些。”沈妮她娘也帮着出主意。
“嗯嗯,那就说好了,爹娘早些睡,我也回去睡了。”
赶集前一天,方氏带着两个女儿傍晚忙得差不多了就背着洗干净了的猪肺去了镇上。
新院子前两天沈丁已经置办了些必要的东西,比如被子、锅碗瓢盆之类的,现在已经可以住人了。
之前还挑了一担马铃薯上来,今晚娘三个需要把马铃薯洗干净煮熟。
到了镇上,娘三个吃过简单的晚饭就开始烧火煮马铃薯了,煮好之后照样用桶装好吊井里冰着。
随着夏天的到来,天气是越来越热了,幸而夜晚微风习习,没有了前世的空调风扇,也能沉沉地入睡。
赶集当天,方氏也是早早的起来了,烧好了热水,切好了猪肺后,才进偏房把两个小孩叫醒。
香辣干锅猪肺的炒制还需要沈妮在一旁指导,自从做买卖以来,家里的调味料是越来越齐全了,高山马铃薯的调料沈妮直接配制好了,但是香辣干锅猪肺还需要在炒制的时候在不同的时间放不同的调料。
“娘,你真早?累不累呀?”沈妮起来看见方氏已经忙碌了一阵了,不免有些心疼。
“累什么累哦,娘又不是大小姐,从小干活的呢。”方氏看见关心自己的女儿心里软软的。
姐妹俩洗漱结束后,和方氏一起围着灶台准备炒制今天的香辣干锅猪肺。
沈妮让方氏把切好的猪肺放没有油的锅里,沈燕帮忙烧火,直接干炒,炒着炒着出来了很多的汤水,沈妮让方氏把汤水盛出来,直到猪肺炒干。
接下来往锅里放入足够多的猪油,又放入大蒜姜、自制辣酱和蜜汁调料炒香,直到炒出红油炒香,这时候大家被这味道刺激得打起来喷嚏。
“阿嚏……阿嚏……”
“啊,这味道……阿嚏……味道好冲……阿嚏……又好香……”
顾不得被刺激,沈妮揉了揉鼻子,让方氏把刚才煸干的猪肺倒入锅里翻炒,又撒了一把辣椒,放盐调味。
这时,再倒入一碗大骨汤,稍微焖了一会儿,撒上大蒜叶,起锅之前,点睛之笔是撒点白胡椒粉,完美出锅。
看着这一大锅冒着香气、泛着红油的香辣干锅猪肺,大家的肚子都唱起来交响曲,本来早上就还没有吃饭,现在又闻到了如此香辣刺鼻的味道,别说有多馋了。
“咚咚咚……芳儿……燕子……开开门!”仔细一听,大门外有人在敲门,原来是沈丁已经到镇上了。
沈燕急忙跑出去开门, “爹,你怎么这么早?”
“爹一个人,当然早了!嗯……好香,什么味道?”
“爹,我们刚炒好了妹妹说的香辣干锅猪肺!可香了,我还尝了一块,好好吃!肯定会有好多人买!”沈燕和沈丁边往灶房走边说。
“嗯,肯定卖得很好的!”沈丁也对今天的买卖充满了希望。
“孩儿他娘,我买了馒头,今早我们就就着这香喷喷的香辣干锅猪肺吃馒头?”
“有馒头吃还不够?馒头那么好吃的东西,还要配上这要拿去卖的干锅香辣猪肺,我怕你是嫌家里钱太多哦~”沈妮她娘有些无语,毕竟以前买个馒头都不舍得,现在可以吃馒头吃到饱。
“娘,我们炒了这么大一锅呢,吃点也没事,再说了,我们不吃过怎么跟客人介绍味道呀?”沈妮可是享乐主义的,总不能为了赚钱委屈自己。
“那行吧,你们嘴巴厉害,我说不过你们。”方氏说完,用碗盛了一小碗出来,一家四口吃着馒头和猪肺解决了早餐。
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