反正每天家里也都要煮早饭,顺手煮个鸡蛋的功夫又不费什么,还能又多了一笔收入,她现在光是李知青和许知青每个月都能有几块钱的进账,农村人一年到能头累死累活也就是在田里的那些收入公分,能换点钱,今年没准能赚的能翻倍。
许佳年从口袋里掏出了一角钱的纸币递给钱婶子,可见这年代得有多贫穷,李爱玲也掏了一角钱递给钱婶子。
“我也来一个。”
还是许佳年的想法好,她这段时间在钱婶子家搭伙吃饭,但是毕竟钱婶子家的条件也属实一般,吃的也没有什么好的菜,她就算想吃点好的,不分给钱婶子和她家的两个女儿也不好,这不是正好给了她一个机会。
“那我先回知青院吃饭了。”
许佳年和她们告辞后,一个人掉头朝着原路返回了,钱真的是越来越不经花了,还是得想点什么能够赚钱的法子,钱就是人的底气,她现在越来越没有底气了。
回到知青院后,把今天带回来的肉包吃了个精光收拾好就回炕上睡着了。
第二天就恢复了正常的上工劳动,许佳年早上吃完了最后的两个肉包子,吃饱了身上也有了力气,她现在一天只能达到4个工分,在田里干活她也没有逼着自己死命地干,王桂梅则是每天都能拿到满工分。
她清楚的知道家里是不能给她任何帮助,还寄信过来要求她把吃不完的粮食给给回去,家里的弟弟还等着她的口粮吃,只能靠她挣工分养护自己,皮肤也有一开始的白皮变黑了。
干活时候各位妇女们都盯着新来的知青们讲八卦,“那个看起来娇娇弱弱的邵知青反而能干的很呢!”
“人家一天也能干8工分呢,比起你家丫头能干多了。”
“怎么说话的 ,再瞎掰扯我撕了你的嘴。”
有时候说着说着,两个人都能掐起来,最后还是在小队长威胁要扣她们工分的惩罚下才停下来,这种现象在村里很常见,基本上每家的大娘和婶子都干过架。
许佳年看着这些妇女们中气十足地在这骂架,真是羡慕她们的体力,她累的根本都不想说话,动作更是慢的像是一只树懒,恨不得就地瘫在地上。
“佳年走了。”
林雅喊她回去做饭,今天也是轮到许佳年在知青院里做午饭了。
“来了,林姐。”
连忙回应着,放下手里的活和小队长说了一声就跟着林雅一起朝着知青院回去了。
到了厨房,林雅还问她:
“你会做饭吧?”
主要是她的这个年纪属实算小的了,她今年都比她大了将近5岁,看着她就像是看一个孩子。
许佳年迟疑了一会儿没有回答,原主是会做饭的,她是真的不会啊,平常顶多煮那种速食产品,但是有原主的记忆应该也算会的吧!
“我会的,林姐。”
这么想着她自信地说道。
林雅也没有怀疑她,毕竟这年代的女孩子基本上从小就开始干家务,只有家庭条件好的才会不用干点家务,但实际上没多少人家这么宠女孩子的。
“那我烧火吧!”
说完她就朝着锅灶后面坐下了,许佳年回忆着之前看到的其他人做饭的步骤,先把他们挨个的饭盒都放到锅里蒸着,另一个锅则是开始炒菜。
从小菜园里摘了点豆角和青椒就回了厨房,这种简单的处理食材她还是会的,她想着要洗的干净点,林雅看她慢吞吞的动作走了出来抢过她手里的活干起来。
“照你这么慢他们回来都吃不上一口热乎的,怎么能够这么慢呢!”
说话间三下五除二的就把菜用水冲洗了两遍就算洗干净了,许佳年被震惊地不知道说些什么,现在小菜园里的浇的肥料她都亲眼看过,真不敢偷懒,要是没洗干净真不敢想她会吃到什么。
“这就算洗干净了吗?”
“这有什么的,干净的很都是我们自己种出来的。”
林雅诧异地看了眼她,这有什么洗不干净的,顺手给她也都切好了,毕竟看她这慢的动作她一会儿好了,她得磨蹭半天。
“快点炒菜吧!时间不早了。”
林雅催促着她赶紧炒菜,不然知青们回来都没做好,她则是抓紧时间把杆子往锅膛肚里塞,还好火没灭只是小了点。
许佳年用油布在锅里先摸上了一圈,想现代那种油不要钱倒的样子根本不可能,只能这么稍微的带上一点,把豆角和青椒一股脑地倒进去炒,时间差不多了加了点盐和水闷煮一会儿,盖上盖子等待着。
眼睛死死地盯着锅盖,心里不上不下的,应该差不多,她是照着记忆中的样子做的,就连调味也是一样的步骤,反正应该熟了。
又搞了一个酸菜土豆,反正不说味道怎么样,起码做完这两个菜的样式看起来还可以,两大盆菜都盛好放在餐桌上。
其他人都随着哨子声回来了,夏淑华看到桌子上的菜也没说什么,毕竟好歹她也能够做出来,这时候要是李爱玲她还能讽刺几句。
“看起来还行嘛,许知青你厨艺不错啊!”
周新军看着夸了她一句,虽然这许知青年纪小,但是干活还挺利索的,其他男知青闻言也点了点头,没想到这年纪最小的许知青,手艺还行。
直到他们夹了一筷子菜吃进嘴里,然后疯狂地往嘴巴里塞饭。
许佳年一直都没有敢动筷子,眼巴巴地盯着他们想听听评价,这还是她第一次炒菜,其实还挺有意思的,像是在做什么魔药一样。
“嚯!你这是放了多少盐,咸死人不偿命啊!”
孙文栓直接说了出来,一言难尽地看着她,怎么这次新来的女知青做菜的口味都不怎么样,新来的这几个都不如邵知青的手艺呢,真是人美又能干。
邵雪尝了一口也沉默了,她也没想到许佳年的厨艺能差成这样,又有点怀疑,她家庭条件也不怎么样,看样子也不像是没干过活的,在家里,怎么做饭难吃到这个份上。
心里嘀咕地同时眼神不自觉地盯着许佳年的身上,她只记得上辈子许佳年死在火车上,别的都没有和她相处的 ,具体的她其实也不怎么了解。
林雅也一言难尽地看着她,“这就是你说的会?”
早知道她这手艺她说什么都不会让她炒菜的,不如她自己来。